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周末啖美食犒賞自己 和健康過不去
周末通常大家會吃得比較好,犒賞一周來的辛勞。營養師表示,周末大嗑美食後,除會攝取過多肉類、油脂及糖份,造成肥胖,還會引發疲憊不振、肌膚老化和便秘等現象,建議民眾平日、假日飲食習慣都要維持營
養均衡才行。
每到周末假日,民眾就喜愛到吃到飽、美式餐廳、燒烤等吃大餐,趙函穎營養師表示,主食涵蓋大量肉類、海鮮、甜點,因此,品嘗美食後易會造成幾種反撲:一、多肉少菜:當飲食中缺少纖維質時,腸胃蠕上海住宿動變慢
,容易引發便秘。二、多油:油脂容易增加膽固醇、脂質攝取,其中飽和脂肪酸會和自由基上海住宿作用,造成肌膚老化,而反式脂肪酸更會造成大腦認知功能的靈活下降。三、多糖:太多甜食及有糖飲料,更會造成血清素
分泌下降,讓人感覺消沉或憂鬱。
為解決上班減肥、周末暴食的失衡現象,營養師建議民眾平日、假日飲食習慣都要維持營養均衡,如周末吃大餐,上班日可選擇「沙拉搭配高纖豆漿」紓解四大症狀。這種飲食組合可同時攝取到水溶性和非水溶性纖
維,蔬菜中的非水溶性纖維,能增加糞便的體積,幫助引起便意;而高纖豆漿的菊苣纖維則為水溶性纖維,可以幫助大腸產生好菌,增加腸胃的蠕動,讓糞便容易排出來,雙種纖維質,對於排便代謝有絕佳成效。
除纖維質外,高纖豆漿的植物性蛋白質為優質的蛋白質來源,提供身體必須胺基酸,可以幫助皮膚組織修復,黃豆所含的卵磷脂上海住宿,可保護神經細胞,增加上班時的注意力;同時豆奶中含異黃酮,是抗氧化的植化素,
可以幫助身體新陳代謝,具有養顏美容的功效,讓周末後的平衡餐可以吃出真正平衡。
假日市集也有抹茶專賣店!
在赤峰街上有一個露天市集每到假日我都會來此晃一晃
除了每天的飲食固定攤以外,在FB官網上都會徵求二手衣、手作飾品、甜品烘焙業者、藝術等等攤商
在假日都會舉辦市集活動,所以假日的攤商常常都不固定,每次來都會有不同的驚喜
恰巧每次都碰到人多的時候,這裡的人潮都是一波波,一下下擠滿人,一下下又空蕩蕩
賣餐點的固定攤商有3攤Pause手沖莊園咖啡、善哉庭日式紅豆烤麻糬和癮食間(溫泉蛋牛小排/杏鮑菇松?豬)
嘿點。甜(奶酪專家)是第一次來的新店家
手工奶酪花紋做得很像大理石一般,本來想點一杯來吃吃看,可惜我已經先點了別家的餐點怕吃不完就沒買了
還是PO一下照片給朋友看看,一杯70打卡按讚還可折5元
Pause手沖莊園咖啡是這裡固定店家之一,天天都會來擺攤,喜歡手沖咖啡的可以參考一下
我被我家小跟班限制一天只能喝一杯咖啡,中午已經喝了一杯曼特寧,所以今天的扣答沒了
再來就是善哉庭日式紅豆烤麻糬&Linda & Rosanna 甜點蛋糕
癮食間(溫泉蛋牛小排/杏鮑菇松?豬)是擺在最後面的攤商
善用拆掉的空屋擺設市集,內用的空間也比較凌亂些
但另一面牆就比較有特色
利用木棧道種植一些盆栽再打上一些燈光其實傍晚蠻有FU的
只可惜這邊只營業到晚上6:00
桌椅也是用木棧道搭起的,上面在鋪上大坐墊,坐起來很舒適也很有fu
坐著坐著竟然也不想離開了,好喜歡傍晚時刻看著一旁的過客,享受一下清風拂面的氛圍
直接先入座再來點餐囉(座位隨便挑)
桌上擺上小盆栽好可愛喔
menu有3張,各家的餐點都在上頭,攤商雖然都是各自收錢
但服務人員都好親切,每一家餐點都可以直接跟服務人員點就好(餐點送上要記得先付款)
剛吃飽只想吃個甜點,被善哉庭的日式丸子給吸引
就點了他們家的餐點和一杯柚子茶(不知道是哪家的)
肚子餓的話也有三明治和帕尼尼可以填飽肚子
先上桌的柚子茶用外帶杯裝著讓我有點小失落
柚子絲不少但吸管有點細,每次吸的時候柚子絲都會卡在吸管裡
這樣1杯100元的柚子茶,杯子讓人感覺有點廉價
京都風善哉是善哉堂的招牌甜點也是京都的美食之一
紅豆湯+烤麻糬
紅豆湯煮的不甜不膩,但紅豆有點少只有一眯眯,烤麻糬有5大塊
剛送上桌我還一度以為是油條
麻糬烤得QQ的,紮實感很足也很有飽足感(好吃)
除了一顆抹茶冰淇淋以外,鋪在最下層的是抹茶刨冰
今天天氣有點熱,冰也化得很快,上桌沒多久都化了一半
還好口感不甜,蠻有解渴的作用
周末撿好康
周末撿好康有什麼消息,7-11優酪乳,第2件6折上海住宿6/21止,全家茶飲,第2件6折6/7止,家樂福大燕麥片,促銷價139元/罐6/7止,愛買行李箱,特價1上海住宿599元/個6/7止,屈臣氏防蚊液,買1送1,康是美潔膚巾,買1送16/7
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